Oh ! La belle Bio !
Par Cécilia le jeudi 19 juin 2008, 15:00 - C'est plus Net - Lien permanent
Quand le Grenelle de l'Environnement parle de "nouvelle donne", les
industriels y voient une nouvelle mode, et la vague bio-écolo déferle
sur nos écrans de publicité.
En réalité, tous les produits "Bio" ne sont pas issus de l'agriculture
biologique... Alors comment faire le tri et déchiffrer les étiquettes ?
Il existe quantité de sigles, labels et logos ; ils ont été développés
pour permettre aux consommateurs de distinguer les produits respectant des
normes de production précises. Encore faut-il les décrypter...
L'Agriculture Biologique
est un mode de production respectueux de l'environnement qui fait appel à des
méthodes de culture et d'élevage soucieuses du respect des équilibres naturels.
L'utilisation du label AB (Agriculture Biologique) est réglementé : il
répond à un cahier des charges rigoureux qui privilégie les procédés respecteux
des écosystèmes et non polluants. Le label est attribué sur demande par des
organismes de certification indépendants agréés par l'État.
La Charte Cosmebio est
née en 2002 de la collaboration d'une quinzaine de laboratoires cosmétiques
engagés dans l'élaboration d'un cahier des charges pour une cosmétique
éthique.
Le label Cosmebio BIO garantit au minimum 95% d'ingrédients
d'origine naturelle, naturels ou issus de l'agriculture biologique, 10%
d'ingrédients biologiques (issus de l'agriculture biologiques) sur le produit
fini et 95% minimum d'ingrédients biologiques sur le total des ingrédients
végétaux.
Un produit du label Cosmebio
ECO contient au minimum 50% d'ingrédients biologiques sur le total des
ingrédients végétaux, et au minimum 5% d'ingrédients biologiques sur le
total.
La charte autorise une quantité minime de produits de synthèse, indisponible
sous forme naturelle, mais exclut totalement les conservateurs de synthèses
(parabens, phénoxyéthanol), les parfums et colorants de synthèse, les OGM, la
pétrochimie (paraffine, silicone, PEG) et les traitements ionisants. Le respect
de la nature doit être entier, les procédés d'obtention sont non polluants et
les emballages et suremballages doivent être biodégradables ou
recyclables.
http://www.cosmebio.org/index.php
Ökotest est une revue
écologique allemande qui teste les produits de consommation courante. Il traque
les substances nuisibles et toxiques et intègre toujours à ses évaluations les
aspects sanitaire et environnemental des produits testés. Chaque mois, des
produits sont analysés par des laboratoires indépendants ; leurs résultats
sont étudiés par un comité scientifique avant d'être publiés.
Le magazine est connu pour son sérieux et son exigence ; s'il a souvent
maille à partir avec les indsutriels qu'il épingle, il n'a jamais perdu un
procès.
La vignette Ökotest, sans être un label, est donc un gage de qualité.
http://oekotest.de/
Le BDIH est une
association fédérale allemande regroupant des entreprises commerciales et
industrielles de médicaments, produits diététiques, compléments alimentaires et
soins corporels. Elle délivre le label Cosmétiques naturels
contrôlés, mis au point en 2001, dont le cahier des charges répertorie
690 composants autorisés sur les 20.000 existants. Le certificat est délivré à
un produit, et non une marque. Cependant, pour utiliser le logo, une marque
doit avoir 60% de ses produits reconnus conformes au label.
http://www.kontrollierte-naturkosmetik.de/f/index_f.htm
Ecocert est un organisme
indépendant de contrôle et de certification. Pour être appelé "biologique", un
produit doit avoir, depuis sa production jusqu’à sa commercialisation, suivi et
respecté les règles spécifiques de l’Agriculture Biologique. Ecocert effectue
les contrôles de près de 70% des entreprises "bio" en France, et 30% dans le
monde. Il donne une garantie sur le respect rigoureux de cahiers des charges
applicables à des produits (alimentaires ou non), des systèmes (ISO, PEFC...)
ou des services (ESR, Diagnostic Développement Durable...).
Créé en 1991, il est issu d'un mouvement associatif européen dont la France
était le leader, et qui a permis de poser les fondements de l'agriculture
biologique. Ecocert bénéficie de l'agrément du Ministère de l'Agriculture, de
la Pêche et de l'Alimentation et de celui du Ministère de l'Économie et des
Finances.
http://www.ecocert.fr/
Nature &
Progrès est une fédération internationale d'agriculture biologique.
Elle regroupe des associations de consommateurs et de producteurs qui militent
pour une agriculture biologique, écologique, équitable et durable dans la
biodiversité.
La mention Nature & Progrès concerne les productions animales et végétales,
ainsi que les engrais et les cosmétiques. Ce label comporte des critères plus
poussés que ceux du cahier des charges AB, tels que la diversification des
productions, la labellisation d'une exploitation entière ou l'exclusion de tous
les produits chimiques sans exception. Le cahier des charges Nature &
Progrès est parmi les plus sévères.
http://www.natureetprogres.org/
Le label Demeter est un
organisme de certification international qui labellise les productions
agricoles respectant les règles de la biodynamie.
Antithèse de l'exploitation intensive, l'agriculture biodynamique est fondée
sur la connaissance et le respect des rythmes et conditions de développement
propres aux espèces animales et végétales.
http://www.bio-dynamie.org(...)demeter-accueil.htm
La plupart des produits de beauté contiennent de nombreuses substances chimiques dont on pourrait se passer : parfums et colorants de synthèse, produits chimiques produits à partir de pétrole, conservateurs, glycérine, paraffine, de silicone...
En matière de cosmétiques, de nombreuses marques vendent des produits estampillés "bio" ou "naturels" qui ne portent aucun label. En réalité, ces produits ont toutes les "chances" d'avoir une composition chimique classique. Pour ne pas se tromper, il est donc important de choisir des produits bio labellisés.
Plus d'infos : http://www.consoglobe.com/(...)